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    • 【教学设计】质量守恒定律
    • 来源: |作者:|2018/4/9 10:03:10|浏览次数:601
    • 八年级化学  第五单元 定量研究化学反应

      第一节质量守恒定律

      威海市第十中学  曲威

      一、教学目标:

      1、通过实验探究化学反应前后的质量关系,理解和描述质量守恒定律的内容,学会用质量守恒定律解释常见的化学变化。

      2、利用微粒观点,通过对化学反应的微观分析,理解质量守恒定律的涵义和实质。

      3、通过学生合作设计、交流实验方案,动手实验,初步学习用实验、观察法定量研究化学问题,培养学生分析问题、解决问题、归纳、总结和实践能力。

      4、通过讨论、交流,使学生能表达自己的观点,逐步形成良好的学习习惯和学习方法。

      5、通过实验探究,激发学生的好奇心,发展学生的学习兴趣,培养学生善于合作、勤于思考、勇于实践、乐于创新的科学精神。

      6、通过质量守恒定律的发现史,让学生知道科学的发展是曲折而漫长的,学习科学家一丝不苟、严谨认真的科学态度,培养学生“物质是永恒存在的”辩证唯物主义观点。

      二、教材分析

      《质量守恒定律》一课在初中化学体系中有承上启下的作用。在本节课之前,学生学习了元素符号、化学式、分子和原子的初步知识,对化学反应中物质发生了质的变化已经有了一定的认识,还具体学习了氧气有关的化学反应,这些知识都为本节教学提供了知识基础。本节课的教学将引导学生从量的方面去研究化学反应的客观规律,为化学方程式的教学以及利用化学方程式的计算做好理论准备,因此本节课学习的质量守恒定律,对全部初中化学的学习,起到至关重要的作用。

      质量守恒定律是初中化学的重要定律,新课标中要求达到“理解”的层次。本课题教学通过一系列探究活动引导学生总结出质量守恒定律,并运用化学反应的实质解释和分析“质量守恒定律”的根本原因,让学生体会科学知识的探究方法。通过学生参与“质量守恒定律”的整个实验探究过程,使学生从被动的听课者成为主动参与各项学习的探究者,并学会获取信息、加工信息的方法;同时培养学生善于合作、勤于思考的科学精神和品质。

      三、学情分析

      从学生的心理特点上看,初中学生对化学的学习还处于启蒙阶段,这就需要注意激发学生的学习兴趣,让学生有更多的机会主动地体验探究过程,在知识的形成、联系、应用过程中培养学生的科学态度,获得科学的方法,逐步形成终身学习的意识和能力。从知识储备来看,通过前面的学习,学生对物质的微观构成有了一定的认识,初步建立了微粒观;对化学反应也有了初步的认识,知道化学变化一定生成新物质,能判断出反应中的反应物和生成物,知道化学反应过程中原子是不变的。从能力水平上看,学生已经初步学会一些实验的基本操作技能并可以进行简单的化学实验。但是学生没有从定量的角度认识反应物和生成物之间的质量关系,也没有把原子不变跟物质总质量不变联系起来,我们可以初步培养学生应用实验的方法来定量研究问题、分析问题和解决问题的能力。

      三、教学重难点

      教学重点:

      1.质量守恒定律的理解和意义。

      2.能够用质量守恒定律解释常见的化学变化。

      3.学生能用微观的观点解释质量守恒定律。

      教学难点:

      1.如何引导学生通过实验探究得出结论,如何使学生理解质量守恒的原因,从而达到从定量角度理解化学反应。

      2.学生能用微观的观点解释质量守恒定律。

      五、教法和学法

      教法:情境教学、比较分析、启发引导

      学法:实验探究、分组讨论、归纳总结

      六、教学过程

      教师活动

      学生活动

      设计意图

      导入:

      1. 创设情境,激思引趣

      我们身边每时每刻都在发生着化学变化,食物的消化、身体的成长、呼吸作用等,蜡烛燃烧也是我们身边常见的化学变化。

      情景再现:点燃蜡烛

      问:关于蜡烛燃烧你有哪些了解?

       

       

      这些都属于定性研究,蜡烛燃烧是一个化学变化,这节课我们从定量的角度来研究化学变化前后物质的质量总和是怎样变化的?

      展示本节课学习目标。

       

       

      认真听老师介绍。认识化学变化的重要性。

       

      从化学的角度观察蜡烛燃烧这个化学变化。

      学生从生成物、宏观现象等来描述这个变化。

       

       

       

       

       

       

      仔细阅读本节课的学习目标。

       

      设疑创景,激发引学

       

      联系生活实际,以学生身边的化学变化为例,调动学生主动参与学习的积极性,让学生初步认识定性、定量是研究化学变化的两个角度,培养学生观察能力、提出问题的能力。

       

       

       

       

       

       

      目标指导学生后面的学习。

      新授:

      1、 提出问题,建立猜想

      提出问题:化学变化前后物质的质量总和是怎样变化的呢?

      初步猜想:鼓励学生根据自己的认识做出猜想

      “权威”对比,进一步引发认知的矛盾冲突:

      (1)1673年波义耳的燃烧实验,结果质量增加。

      (2)1756年罗蒙诺索夫煅烧金属后质量不变。

      (3)1774年拉瓦锡的燃烧实验,结果质量不变。

       

       

       

       

      根据老师的问题说出自己的想法:不变、变大或变小。

       

       

      根据科学家的实验结果,对反应前后的质量变化真正产生疑问。

       

       

       

      引发猜想,认知冲突

       

      让学生大胆参与并阐明自己观点,教师适时激励评价,激发学生的信心和勇气。

      通过化学史的学习,让学生了解质量守恒定律的产生过程,感受化学家的探究历程,通过科学家的实验结果,激发学生进一步探究质量是否守恒的欲望。

      2、实验探究,收集证据

      (1)引导思考,明确思路

      让学生思考:通过实验探究反应前后质量变化需要考虑的方面

      (2)设计方案,合作探究

      可供选择的三个反应:

      1、白磷在空气中燃烧生成五氧化二磷

      2、铁与硫酸铜溶液反应生成硫酸亚铁溶液和铜

      3、盐酸和大理石(主要成分:碳酸钙)反应生成氯化钙、水和二氧化碳

      (3)展示交流,互相评价

      组织学生小组的成果展示和交流,鼓励小组之间互相评价和改进方案。

      教师演示:探究白磷在空气中燃烧前后物质总质量变化。

      (4)小组合作,实验探究:

      一组:探究铁钉跟硫酸铜溶液反应前后物质总质量变化。 

      二组:探究稀盐酸与大理石反应前后总质量的变化。

      教师巡回指导,针对学生实验情况拍照上传。

       

      学生独立思考,积极说出自己的想法,师生一起明确研究的思路。

       

      学生小组合作设计三个实验的方案,可以利用老师准备的仪器和用品,也可以自己创新,把方案记录在学案上。

       

       

      小组代表交流方案的设计思路、步骤或者装置图。

       

      学生仔细观察现象

       

       

       

      根据分组,小组分工合作,完成实验探究。

      动手动脑,合作探究

      通过实验思路的整理为后面实验方案设计奠定基础,突破分组实验中的障碍。

       

      使学生个人探究与他人的经验互相借鉴和补充,培养设计实验方案的能力。

       

       

       

       

      让学生在交流中思维碰撞和创新,使实验方案不断优化,学习成果不断地丰富和提升。

      防止学生做白磷实验出现意外。

       

      培养学生进行实验探究的能力,同时在实验中培养学生合作学习的意识和团队合作的精神。

       

      为后面的展示交流保留资料。

      3、展示交流,获得结论

      (1)小组汇报,展示交流

      教师组织学生小组汇报展示实验结果,教师适时评价,并激发小组间的“矛盾”,鼓励他们敢于表达自己的观点。

      (2)大家找茬,反思评价

      针对实验结果有误差,组织学生开展反思评价。

      (3)获得结论,总结提升

      总结:有气体的反应必须密闭,气球或注射器可以缓冲。

       

       

      汇报小组探究成果,评价老师上传的照片。

       

       

      对于有些小组实验的失败,找出原因,进行反思和评价。

       

       

       

      展示成果,共同进步

       

      培养学生语言的组织和表达能力。

       

       

       

       

      培养学生的实验探究能力和严谨求实的科学态度,发展学生的实验能力和合作交流能力。

      4、对比分析,正确认识

      以铁与硫酸铜溶液反应为例引导学生一起分析反应前后的质量,对比获得结论。

      同理,让学生写出白磷与氧气反应、大理石与稀盐酸反应的质量守恒关系,组织交流。进一步归纳出质量守恒定律的内容,突出重点。

       

      分析反应前后称量的质量,得出质量守恒关系,获得结论:参加反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和。

       

      分析三个反应中的等量关系,深入理解反应中的质量守恒关系。

      5学以致用,加深理解

      科学家发现质量守恒定律经历了漫长而曲折的过程,根据质量守恒定律解释:

      (1)波义耳与质量守恒定律失之交臂的原因。

      (2)蜡烛燃烧质量减少的原因。

       

      学生交流,纷纷发表观点,学习用质量守恒定律解释常见的化学变化。

       

      情感教育,持续发展

      加深对质量守恒定律的理解和认识,培养应用知识解决问题的能力。

      对学生进行情感教育,培养学生实事求是、一丝不苟、严谨认真的科学态度。

      6、求异探新,发展思维

      为什么宏观上一切反应都遵守质量守恒定律呢?

      播放:“水电解”实验“化学变化中分子破裂成原子,原子重新组合成新分子”的动画课件。

      教师适当点拨,突破难点。

      总结:宏观与微观相联系的思维方式可以帮助我们更好地认识事物及其变化的本质。

       

       

       

      学生观看动画、讨论、归纳小结。

      由学生总结出质量守恒的根本原因。

      知识迁移,开拓创新

      通过师生问答等形式,使互动交流达到高潮,使问题得到逐步明晰和解决,使知识得到构建。在教师的指导下使学生感觉到知识的掌握不再是艰涩难懂的,而是充满乐趣的探索过程,让学生充满快乐感和成就感。

      7畅谈收获总结提升

      教师对本节进行总结提升:

      质量守恒定律是物质不灭定律的一种表现,是化学反应的基本定律之一,它告诉我们利用化学方法只能改变物质的成分而不能改变物质的质量。

      这节课我们用科学探究的方法学习了质量守恒定律,并从宏观微观两个角度认识了质量守恒定律的涵义和实质,质量守恒定律属于化学变化的定量研究,我们也可以定性研究化学变化,定性、定量是科学研究的两个不同角度。

       

      学生从知识、能力、方法、情感态度价值观等方面畅谈自己的收获,体验成功。

       

       

       

       

      让学生树立了信心与勇气,使每位学生学有所得。

       

      8、布置作业,课外延伸

      (1)根据质量守恒定律解释下列现象

      ①古人幻想“点石成金”,你认为可能吗?试解释之。

      ②细铁丝在氧气中燃烧后,生成物质量比细铁丝质量大。

      (2)请到图书馆或互联网,查阅资料,进一步链接质量守恒定律的发现史,认识定量研究对化学科学发展的重大作用。

       

    • 责任编辑:威海十中
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